PIĘĆ PRZEMIAN Mieszanka do wypieku chleba wysokobiałkowego bezglutenowa 420g

OPIS
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba
wysokobiałkowego

SKŁADNIKI
Płatki owsiane bezglutenowe, białko bobu, mąka
owsiana bezglutenowa, mąka ryżowa, łuska babki jajowatej, siemię lniane brązowe,
nasiona chia, sól himalajska.

Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy. Przechowywać w
suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1470 kJ /
351 kcal,
Tłuszcz: 8,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1
g
Węglowodany: 39 g
w tym cukry: 1,2 g
Błonnik: 17 g
Białko: 15
g
Sól: 2 g 

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1. Nagrzej piekarnik do 190C.
2.
Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Można
ją posypać płatkami teff, płatkami owsianymi lub mielonym siemieniem
lnianym.
3. Wsyp mieszankę do miski.
4. Dokładnie mieszając powoli
dolewaj 500 ml mocno gazowanej wody.
5. Wymieszane ciasto przełóż do
brytfanki i wsadź do piekarnika na 1,5 godziny.
6. Po upieczeniu chleb wyjmij
z brytfanki i zawiń w szmatkę. Odstaw do ostygnięcia.